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Yaourt
Marques
Areilladou et Paysage bio
DLC
28 jours
Conditionnement
• À l'unité ou en lot de 4,8 ou 12 pour les yaourts nature.
• À l'unité ou en lot de 4 pour les yaourt vanille Areilladou et nature Paysage bio.
• En carton de 48 unités
• Seau de 5 ou 10 kilo pour artisans, collectivités et industriels
La star des produits laitiers fabriquée en Ardèche, consommée par petits et grands, conditionnée dans son emblématique pot en carton avec son opercule thermo scellée : le fameux yaourt Areilladou ! Avant d’être pasteurisé, le lait est partiellement écrémé pour conserver 15 g. de matière grasse. De la poudre de lait et deux types de ferments lactiques (lactobacillus bulgaricus et le streptococcus thermophilus) sont ajoutés. Le lait une fois fermenté produit le yaourt qui peut être mis en pot et étuvé. Les ferments présents dans les yaourts de la laiterie facilitent la digestion et le transit.